单缸双筛电炸炉

单缸双筛电炸炉采用不锈钢结构,简洁美观、升温速度快、操作简单方便,是快餐店必备的设备。
产品:单缸双筛电炸炉
频率:50Hz
额定功率:5kW
缸容量:11公升/缸
规格:550x440x310mm
额定电压:220V
一、安全使用:
1、 本设备应放在平稳的地方,左右侧离不燃物10cm以上,背面应离不燃物(砖墙等)20 cm以上。移动炸炉应注意:如果炸炉放在架子或台面上使用,移动时应待油温下降并做好预防炸炉滑落的安全措施,防止事故发生。
2、 用户需在设备附近设有固定供电线路,并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置以及漏电保护开关,开关前不许堆放杂物,以方便操作。
3、 本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符,电源电压波动为±10%。
4、 本设备的地线(黄绿线)与电源线一同引出,该地线应与固定供电线路中符合安全性能的地线可靠连接,确保用电安全。
5、 本设备等电位连接端子“ ” 设在炉后面下方,应用不少于2.5mm²的铜芯线与相邻等电位接线端子或符合安全规定的地线可靠连接。严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则会造成安全事故!
6、 如果电源软线损坏,必须用相同截面积的YCW型或YZW型耐油并带有黄绿双色地线的电缆来更换。
7、 电气安装及电源线损坏,必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。
警告:工作时炉体温度升高,禁止触及!油液飞溅会伤人,儿童应远离!
二、运输与保管:
本设备在运输过程中应小心轻放,防止剧烈震动;包装好的产品不能倒置,应放在通风良好且无腐蚀性气体的仓库内。需要临时露天存放时,应采取防雨措施。
三、清洁与保养:
1、在清洁保养时应当切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。